清明祭祖常使用的“三种动物”，又称为“三牲”来准备供品，由家禽、家畜、海鲜各取一种组成“三牲”，其中最常见的组合就是猪、鸡和鱼。
“三牲”的摆放也很简单，只需要牢记三大重点即可。以面对祖先为准，猪肉在中间，左边摆全鸡，右边摆全鱼；全鸡的两脚后祈塞入体内，鸡头朝向前面对祖先，全鱼的鱼尾朝向前面对祖先。
有另外一说，漳州、泉州人习惯將鱼头面对祖先
以上就是清明祭祖三牲的摆法，贴心提醒：拜祖先的供品一定要全熟。
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