【原乡柔情】海南人——迟来报到的生活智慧

原乡柔情 海南人

相信大众对于海南咖啡与面包、海南鸡扒等美食并不陌生,但你知道吗?我们现在常见的海南美食,都是海南人到南洋之后,结合生活经验并配合在地人口味再创造。《原乡柔情》这集将带你认识一道比较少为人知,却是海南人从原乡带过来、一代一代传承的家传菜——海南“笠”。

#万富 #继承传统


开埠与旺埠、叹茶再食包——走入怡保的前世今生
原乡寻迹:霹雳 10分钟

开埠与旺埠、叹茶再食包——走入怡保的前世今生

你可知道,怡保有个旧称,叫做“坝罗”?民间流传的说法:客家人开埠、广府人旺埠;又是因何而起?来到怡保,少不了“一盅两件,饮茶吹水”的行程,城里驰名的六堡茶,以及街边林立的点心茶楼,又可以牵引出哪些前尘往事?